Meatdryer Smart Fleischhaken

Der Meatdryer Smart Fleischhaken hilft dir dabei zu erkennen, wann das Fleisch fertig ist, indem er Rezepte, Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Gewicht kombiniert. Stelle Pancetta, Biltong, Jerky und andere Fleischspezialitäten zu Hause her – ganz ohne Vorkenntnisse.

Meistere das uralte Handwerk des Trocknens und Reifens von Fleisch und Wild. Stelle deine eigenen Fleischspezialitäten her, spare Geld und nutze deine Rohstoffe optimal. Der Meatdryer kann nahezu überall aufgehängt werden, wo du Fleisch trocknen oder reifen lassen möchtest.

Verwende den Meatdryer beim Trockenreifen als Reifetimer, um das volle Aroma von Rind, Schwein, Lamm oder Wild zur Geltung zu bringen.

Das Paket enthält:

• Meatdryer-Haken (grün)
• USB-A-auf-USB-C-Kabel, 0,5 m

Welches Zubehör benötigst du?

• Metzgergarn: Für kleinere und mittelgroße Stücke wie Salami, Pancetta, Biltong, Wildstücke und Jerky.
• Zubehörhaken: Für schwerere, ganze Premiumstücke wie Parmaschinken, Iberico und ganzen Prosciutto.
• Fliegennetz: Zum Aufhängen von Fleisch in einem Schuppen, einer Garage, auf dem Dachboden, im Freien oder überall dort, wo Insekten oder Fliegen vorkommen können.

Details:

• Zeigt an, wann das Fleisch fertig ist, indem Gewichtsverlust sowie Temperatur und Luftfeuchtigkeit kombiniert gemessen werden
• Gibt Feedback zu Abweichungen von der in jedem Rezept angegebenen idealen Temperatur und Luftfeuchtigkeit
• Kann als Reifetimer beim Trockenreifen verwendet werden
• Misst Reifetage oder kumulierte Gradtage
• Kann für Fleisch und Wild nach der Jagd, im Kühlschrank oder im Reifeschrank verwendet werden
• Kann mit WiFi für automatische Messungen und Fernüberwachung verwendet werden
• Funktioniert auch ohne WiFi oder Mobilfunkempfang
• Oberer Haken zum Aufhängen
• Unterer Haken mit präziser Gewichtsmessung zur Überwachung des Gewichtsverlusts beim Trocknen
• Der untere Haken wird nicht verwendet, wenn der Meatdryer als Reifetimer eingesetzt wird
• Rahmen aus Aluminium in Industriequalität

Spezifikationen:

• Material: Aluminium, Polymer
• Wasserdichtigkeit: Nicht wasserdicht – für die Verwendung in trockenen Umgebungen konzipiert
• Akkulaufzeit: Bis zu 1 Jahr oder länger
• Akkutyp: LiPo 750 mAh
• Ladezeit: Ca. 2,5 Stunden, abhängig vom Ladegerät
• Ladeanschluss: USB-C
• Kabel: USB-A-auf-USB-C-Kabel, 0,5 m
• Bluetooth Low Energy: BLE 5.0
• WiFi: 2,4 GHz, IEEE 802.11 b/g/n (802.11n)
• Betriebstemperatur: 0 °C bis 40 °C
• Abmessungen: 70 B x 180 H x 20 T mm
• Gewicht: 255 g
• Kompatibilität: iOS 15.1+ oder Android 7.0+ mit BLE-Unterstützung